Caelum, Cabernet Sauvignon Reserva 2017
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- 1x de R$ 110,50 sem juros
- 2x de R$ 59,47
- 3x de R$ 40,23
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R$ 110,50
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R$ 104,98
Características:
Tipo: Vinho Tinto Tranquilo
Classificação: Seco
Safra: 2017
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Produtor: Bodega Caelum
País: Argentina
Região: Mendoza
Teor alcoólico: 14,3%
Açúcar residual: 1,66g/L
Acidez volátil: 8,67meq/L
Temperatura de serviço: 15°C a 18°C
Sugestão de guarda: 8 anos.
Localização: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Solo: Argila com pedregulhos.
Vinificação/Maturação: Seleção manual de cachos. 5 dias de maceração a frio do mosto com bagaço em cubas de inox. Fermentação com leveduras indígenas.
100% do vinho é envelhecido em barricas de carvalho francês por 12 meses (batonages periódicas são realizadas durante o envelhecimento).
Clarificado, filtrado e fracionado.
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