Henri Kieffer, Gewurztraminer AOC Alsace 2019 750 ML

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      Características:

 

Tipo: Vinho Branco Tranquilo

Classificação: Meio-seco

Safra: 2019

Composição: 100% Gewurztraminer

Produtor: Henri Kieffer & Fils.

País: França

Região: Alsácia

Teor alcoólico: 14%

Açúcar residual: 6,9g/L

Acidez volátil: 8,6meq/L

Temperatura de serviço: 7°C a 10°C

Sugestão de guarda: 3 a 7 anos

Localização: Blienschwiller

Solo: Argilo-calcário.

Vinificação/Maturação: Vindima manual, prensagem, decantação, fermentação alcoólica em cubas de inox, primeira filtração em fevereiro, primeiro engarrafamento em maio, sem maturação em garrafa, lançamento imediato no mercado.

Site: deixar este campo em branco.

Descrição curta: Poderoso e perfumado. Este Gewurztraminer traz toda a complexidade e intensidade esperada de um típico alsaciano, refletindo uma mistura de influências francesas e germânicas em sua elaboração.

Descrição longa: Este é um Gewürztraminer intenso, agradável e cheio de especiarias e toques picantes. Isso explica a origem de seu nome: a palavra “Gewürz” significa tempero em alemão.

Prêmios: -

Volume: 750mL

Notas de prova:

Visual: Possui uma bela coloração amarelo dourada.

Olfato: Rosas, lichias e especiarias agradáveis. Bouquet poderoso e complexo.

Paladar: Em boca, as especiarias são extremamente marcantes e agradáveis.

Harmonização: Deguste-o como aperitivo ou acompanhado de queijos fortes, como roquefort, aves, comida asiática, pratos agridoces e frutos secos. Pode também ser consumido como sobremesa!

 

 

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