Henri Kieffer, Riesling 2019
Características:
Tipo: Vinho Branco Tranquilo
Classificação: Meio-seco
Safra: 2019
Composição: 100% Riesling
Produtor: Henri Kieffer
País: França
Região: Alsácia
Teor alcoólico: 12,5%
Açúcar residual: 7g/L
Envelhecimento: -
Temperatura de serviço: 7°C a 10°C
Sugestão de guarda: 6 anos
Volume: 750mL
Prêmios: Não
Descrição curta: Poucas garrafas são tão texturizadas, deliciosas e minerais como este maravilhoso branco. Excelente exemplo dos vinhos muito atrativos que a Alsácia pode produzir.
Descrição longa: Este Riesling traz toda a refrescância e a mineralidade dos vinhos alsacianos, refletindo uma mistura de influências francesas e germânicas em sua elaboração.
Visual: Amarelo-palha, límpido e transparente.
Olfato: Fresco e muito linear, oferece um buquê de grande requinte com nuances frutadas, minerais e florais. Aromas expressivos de limão e toranja.
Paladar: Predominância suave de maçãs e peras em conjunto com uma característica singular da uva Riesling: a mineralidade, com agradáveis notas de petróleo, e levemente acidulado.
Harmonização: Deguste-o acompanhado de saladas frescas, queijos semi-moles (Edam, Provolone, Minas), peixes, mariscos, aves, ostras, massas leves e carnes defumadas.
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